เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
ปลาช่อนแดดเดียว
ชม 174 ครั้ง
62
เจ้าของ
อ.จันทร์เพ็ญ บุตรใส
เมล์
janpen138@gmail.com
รายละเอียด
ปลาช่อนแดดเดียว คือ ผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการนำปลาช่อนสดไปผ่านการทำความสะอาดและตัดแต่ง หมักเครื่องปรุงรส นำไปตากให้แห้งพอหมาด ก่อนนำไปบริโภคต้องนำไปทำให้สุกก่อน
คำสำคัญ
บันทึกโดย
