เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กปว.#
  • บริการของ กปว.
    • โครงการ
    • เทคโนโลยี
    • ผู้เชี่ยวชาญ
    • คำปรึกษา/ลูกค้า
    • ผลิตภัณฑ์
    • แลกเปลี่ยนเรียนรู้
  • หน้าหลัก
  • Friday, May 16, 2025 เวลา :

เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด

รหัส
2860
ชื่อ
การเพาะเห็ดข้าวโพดจากวัสดุเหลือทิ้งจากการปลูกข้าวโพดเพื่อการพึ่งพาตนเอง อย่างยั่งยืนของเกษตรกร ชม 216 ครั้ง
เจ้าของ
ดร. ขรรคชัย ดั้นเมฆ
เมล์
khanchai.da@up.ac.th
รายละเอียด

เกิดแนวคิดที่จะนําส่วนที่เหลือจากการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตวมาทํา ให้เกิดประโยชน์โดยมุ่งเน้นไปที่การนําเป็นวัสดุเพื่อการเพาะเห็ด โดยศึกษาเลียนแบบจากภูมิปัญญาชาวบ้าน ในจังหวัดพะเยาที่มีการนําเปลือกถั่วมาทําการเพาะเห็ดถั่ว (Copriuns fimetarius) ซึ่งเป็นเห็ดใน Family Coprinaceae Order Agaricales Phylum Basidiomycetes ที่อยู่คู่กับคนทางภาคเหนือที่ปลูกถั่วมาตั้งแต่ โบราณ (Osathaphant, 2005) เพราะเป็นเห็ดที่เจริญบนซากถั่วที่กองไว้หลังการเก็บเกี่ยวฝักถั่วออกไปแล้ว ทิ้งไว้เปียกฝนแล้วเน่าเปลืออยผุพัง เส้นใยเห็ดจะเจริญและเริ่มสร้างดอกเห็ดได้ภายใน 5-7 วัน ลักษณะดอกเห็ด คล้ายเห็ดโคน สีขาวสีหมวกสวยงามสมส่วน ก้านดอกขนาดเท่าดินสอดํา ความยาวของดอกเห็ดประมาณ 2-3 นิ้ว ดอกเห็ดจะทยอยเกิดใหม่ไปเรื่อยๆ จนหมดอาหารในกองต้นถั่วนั้น 

คำสำคัญ
เห็ด  ถั่ว  
บันทึกโดย
นายสมปอง   ใจประเสริฐ  มหาวิทยาลัยพะเยา

รายละเอียดผู้รับบริการ

ไม่พบข้อมูลผู้รับบริการ




สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กลุ่มส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม(ธท.) กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th