เครื่องอบลมร้อนกล้วยน้ำว้าสุกสไลด์อบกรอบ  ประกอบไปด้วยอุปกรณ์หลักๆ คือ

1) ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนระหว่างเตา 200 ลิตร กับอากาศที่จะเข้าห้องอบ

2) ท่ออากาศร้อนที่จะเข้าห้องอบ

3) ห้องอบ

4) มอเตอร์กระแสสลับ ½ แรงม้า 220 โวลต์ (ใช้เสียบปลั๊กกับไฟบ้าน) โดยรายละเอียดชิ้นส่วนต่างๆ แสดงดังภาพที่ 13 ถึง 17