เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กปว.#
  • บริการของ กปว.
    • โครงการ
    • เทคโนโลยี
    • ผู้เชี่ยวชาญ
    • คำปรึกษา/ลูกค้า
    • ผลิตภัณฑ์
    • แลกเปลี่ยนเรียนรู้
  • หน้าหลัก
  • Tuesday, July 1, 2025 เวลา :

เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด

รหัส
2500
ชื่อ
กระบวนการแปรรูปผัก ผลไม้ ชม 415 ครั้ง
เจ้าของ
อาจารย์สุวิมล กะตากูล เรเกอร์ส
เมล์
skatakul@kru.ac.th
รายละเอียด

การนำผักผลไม้มาแปรูรูปเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและเพิ่มมูลค่า โดยกระบวนการให้ความร้อน การทำให้เข้มข้น การหมักดอง เช่น น้ำผัก น้ำผลไม้ แยม เจลลีผลไม้ ผัก-ผลไม้หยี ผัก-ผลไม้ผลดอง ผักผลไม้ผง ท็อฟฟี่ผลไม้ เป็นต้น

ติดต่อ 086-9533942

คำสำคัญ
แปรรูปผัก  ผลไม้  
บันทึกโดย
นางสาววรันฐิยา  ไชยลา  มหาวิทยาลัยราชภัฎกาญจนบุรี

รายละเอียดผู้รับบริการ

ไม่พบข้อมูลผู้รับบริการ




สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กลุ่มส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม(ธท.) กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th