พริกหวาน เป็นพืชผักเศรษฐกิจที่สําคัญชนิดหนึ่งของมูลนิธิโครงการหลวงมีปริมาณความต้องการของตลาดเพิ่มมากขึ้นทุกปี แต่ในปัจจุบันการปลูกพริกหวานในพื้นที่ต่างๆ เริ่มประสบปัญหาการระบาดของโรคพืช ทําให้ผลผลิตลดลงและไม่ได้คุณภาพ เพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว จึงมีโครงการปลูกพริกหวานด้วยระบบการปลูกแบบไร้ดิน โดยแต่เดิมใช้ “กาบมะพร้าว” เป็นวัสดุปลูกเป็น ในโครงการนี้จึงได้ทดลองใช้วัสดุเหลือทิ้งจากการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ คือ ต้นข้าวโพด เปลือกฝักข้าวโพด และซัง
ข้าวโพด นํามาเป็นวัสดุปลูกทดแทนวัสดุปลูกที่ใช้อยู่เดิม เพื่อทดลองใช้เป็นวัสดุปลูกผักเศรษฐกิจของเกษตรกรพื้นที่สูง ในเขตพื้นที่อําเภอปง จังหวัดพะเยา โดยเฉพาะพริกหวาน

ที่มา http://website.nnr.nstda.or.th/website/knowledge/technology-list