สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)
โดยฝ่ายเภสัชและผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ประสบความสำเร็จในการพัฒนากรรมวิธีการผลิตและผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวบีบเย็นคุณภาพสูง หรือที่เรียกว่า Virgin coconut oil โดยได้รับการสนับสนุนจากองค์กรอาหารแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO ซึ่งน้ำมันมะพร้าวดังกล่าวมีลักษณะใสและคงคุณสมบัติดั้งเดิมของน้ำมันมะพร้าวไว้อย่างครบครัน พร้อมต่อยอดพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งยาและเครื่องสำอาง