วิธีการผลิต

1.แช่งาดำและงาขาวในน้ำเล็กน้อยเพื่อให้สะอาดและพร้อมคั่วงาในกระทะด้วยไฟอ่อนจนมีกลิ่นหอมและสุกทั่วถึง

2.ผสมงาคั่วกับผงกระเจี๊ยบเขียวอบแห้ง ผงมะเขือเทศอบแห้ง กระเทียมเจียว และหอมเจียว

3.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและเกลือป่นตามความเหมาะสม สามารถเติมผงปรุงรสหมูเพิ่มเติมตามความชอบ

4.ตักแบ่งใส่ถุงฟอยล์ที่มีซองกันชื้น เพื่อป้องกันความชื้นและการปนเปื้อน

5.เก็บรักษาในที่แห้งและเย็น สามารถเก็บได้ประมาณ 1 ปี