ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อ
คราฟต์เบียร์เปลือกเมล็ดโกโก้
ชม 6 ครั้ง
เจ้าของ
นางสาวสุภัตรา สิริสถิรสุนทร
เมล์
Suphattra.si@rmutl.ac.th
รายละเอียด
ใช้วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร ได้แก่ เปลือกเมล็ดโกโก้จากอำเภอพบพระ อำเภอแม่สอด และอำเภอแม่ระมาด จังหวัดตาก มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็ง
คำสำคัญ
บันทึกโดย