การนำวัตถุดิบจากท้องถิ่นจังหวัดตากมาสร้างสรรค์เส้นบะหมี่เพื่อเพิ่มมูลค่า ซึ่ง ถั่วมะแฮะ/ถั่วแปจี/ถั่วแระญี่ปุ่น และไข่ผำอบแห้ง อุดมไปด้วยโปรตีน ช่วยบำรุงร่างกายและแก้อาการอ่อนเพลีย และพรีไบโอติกจากแป้งกล้วยน้ำว้า ช่วยบำรุงระบบย่อยอาหาร ลำไส้ และระบบขับถ่าย