High Performance Chromatography (HPLC) เป็นเทคนิคการแยกสารผสมที่ซับซ้อนให้บริสุทธิ์ หรือวิเคราะห์เชิงปริมาณ/คุณภาพ โดยใช้แรงดันสูงส่งตัวทำละลาย (Mobile Phase) พาตัวอย่างผ่านคอลัมน์ (Stationary Phase) ทำให้สารแยกตัวออกมาตามค่าเวลาการคงตัว (Retention time) มีข้อดีคือแม่นยำสูง รวดเร็ว วิเคราะห์สารที่ไม่ระเหยง่ายหรือไม่ทนความร้อนได้