ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 4
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
6242
เข้าชม
4
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ผศ.ดร.วีรศักดิ์ จอมกิติชัย
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฎอุตรดิตถ์
ความเชี่ยวชาญ
เทคโนโลยีการจัดการอาหารความปลอดภัย (Food Safety Management)
ตัวอย่างผลงาน
การประยุกต์หลักการปฏิบัติตามมาตรฐานหลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร ใช้ในการกำหนดมาตรฐานกระบวนการผลิตและออกแบบผังโครงสร้างสถานที่ผลิต/การสุขาภิบาลตามเกณฑ์ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
คำสำคัญ
สาขา
ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,