ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นายวิวัตน์ชัย พิมพ์หอม
ชื่อผู้ถาม
นางสุจนาถ จึ่งสกุล
ที่อยู่
7/27 ถ.วงศ์พานิช อ.ตะกั่วป่า
จังหวัด
พังงา
เรื่องที่ถาม
การใช้วัตถุกันเสียน้ำพริกจิ้งจ้างคั่ว บรรจุภัณฑ์น้ำพริกจิ้งจ้างคั่ว การขยายตลาด
วันที่ถาม
04/08/2569
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
วิทยาลัยชุมชนพังงา
ผลการให้คำปรึกษา
ได้รับคำปรึกษาจากนายธนิศร คู่ประเสริฐ อาจารย์พิเศษวิทยาลัยชุมชนพังงา ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ดังนี้
- เรื่องสัดส่วนการใช้วัตถุกันเสีย และวิธีใช้
- สารกันบูด สารกันรา วัตถุกันเสีย จะมีวัตถุประสงค์การใช้ไม่เหมือนกัน
- โซเดียมเบนโซเอธ ปลอดภัยสำหรับอาหารมากกว่าตัวอื่นๆ
- ควรใช้บรรจุภัณฑ์แบบสูญญากาศ